Merhaba,

HANIMELLER Ailesi, toplu yemek ve catering sektöründeki “istikrarlı kalite” yolculuğuna 1996 senesinde çıkmıştır. Kuruluşundan bugüne aralıksız sürdürdüğü faaliyetlerinde ilk günkü heyecan ve başarı azmini bir an için bile kaybetmemiş, "amatör ruhlu profesyonel" kimliği ile sektöründe "butik hizmet anlayışıyla" farklılaşmayı başarmıştır. Bugün 10 yılı aşkın mesleki tecrübesi ve taviz vermediği sürekli kalite anlayışıyla her türlü kurum ve kuruluşunun toplu yemek ihtiyacını karşılayabilecek düzeyde bir birikime ulaşmıştır.

1996 yılında başladığı toplu yemek üretimini, 2004 yılında öz kaynaklarını kullanarak Ferhatpaşa Mahallesinde inşa ettiği kendisine ait merkez binasında tek çatı altında toplayan HANIMELLER, sektöründeki teknolojik gelişmeleri bu modern tesisinde uygulama fırsatı bulmuştur. Modernleşme ve yenilenme sürecini kesintisiz uyguladığı tesisinde tüm üretim ve depolama faaliyetleri hijyenik ortamlarda gerçekleştirilmektedir. Yemek üretiminde yakaladığı istikrarlı kaliteyi TSE, ISO 9001:2000, HACCP / TS 13001 (Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizi ), ve resmi kurumlar tarafından verilen üretim izin belgelerini almaya hak kazanarak kanıtlamıştır.

Biz Hanımeller Ailesi fertleri olarak biliyoruz ki "kalitede istikrar" bir zincirdir ve zincirin kuvveti, en zayıf halkasının kuvveti kadardır. Bu nedenle üretimin her aşamasında görev alan personelimiz düzenli mesleki eğitime tabi tutuyor ve siz müşterilerimizin değişken ihtiyaçlarını yakından takip ediyoruz.

Bize göre tüm üretim faaliyetlerinde "insan faktörü" birinci plandadır. Bu nedenle Hanımeller Ailesi olarak

MİSYONUMUZ:
...çalışanların beslenme problemini çözerek iş verimini arttırmak,onlara güvenle tüketebilecekleri besinler sunmaktır. Bilinçli işverenler, mevcut insan kaynaklarını en iyi şekilde değerlendirmenin çalışanlara sağlıklı ve keyifli bir beslenme olanağı sunmaları halinde mümkün olacağının bilincindedirler.

VİZYONUMUZ:
...bu hedefin gerçekleşmesi için teknolojiyi ve nitelikli iş gücünü en etkin haliyle kullanıp sektöründe “istikrarlı kalitenin” öncüsü olmaktır.
Hanımeller Ailesinin tüm bireyleri bu konuda üzerlerine düşen sorumlulukların farkındadır.